Barbara Graf-Degenhardt
Dorfstraße 17
23992 Kahlenberg
Die Gemüsegruppe ist seit 2015 zusammen mit dem Demeter-Gärtnerhof „Himmel und Erde“ in Kahlenberg bei Zurow eine Wirtschaftsgemeinschaft nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft (kurz: SoLaWi).
Die Mitglieder erhalten frische, regionale Produkte und ermöglichen den produzierenden Bio-Bauern ein sicheres, stabiles und faires Einkommen unabhängig vom Markt. Nicht das einzelne Lebensmittel, sondern die dahinterstehende Landwirtschaft wird dadurch finanziert. An den Mitmachtagen wird auf dem Feld mitgearbeitet. Die Organisation und Verwaltung wird von den Mitgliedern in verschiedenen Gruppen übernommen.
Der Solidaritätsgedanke wird nicht nur gegenüber dem Bauern gelebt, sondern auch in der Gemeinschaft und dem Miteinander. Das Risiko und die Verantwortung für die Landwirtschaft werden von der Gemeinschaft getragen. Bei der Arbeit auf dem Feld können neue Kontakte geknüpft und Erfahrungen im Umgang mit Pflanzen gesammelt und ausgetauscht werden.
Text: Heide Wuttig