Karsten und Stefan Sommer
Am Park 1
23948 Klütz
Die Orangerie Schloss Bothmer befindet sich im westlichen Flügel des denkmalgeschützten Schlosskomplexes. In gemütlicher Atmosphäre können Gäste dort Kaffee und selbstgebackenen Kuchen genießen, regionale Spezialitäten verkosten oder auch Hochzeiten, Geburtstage oder Familienfeste feiern. Besucher können im Anschluss einer beeindruckenden Museumsführung durch die Orangerie flanieren und sich danach vom Küchenteam mit mecklenburgischen Speisen aus regionalen Produkten verwöhnen lassen.
Nachdem die Zwillingsbrüder 2007 von Osterburg (Altmark) in die Region zogen, gründeten sie die gemeinsame Firma „Sommer & Sommer UG“ und eröffneten die Orangerie im Schloss Bothmer. Neben dem Restaurant- und Cafébetrieb und der Eventplanung von Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern werden auch regionale Produkte wie beispielsweise selbstproduzierter Apfelsaft oder Salami verkauft.
Text: Kim Liesa Domke